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名人帶路跟我來,各位ELF看過來!
大家都知道我們造咖天團是Super Junior
那你知道其中造咖比賽冠軍圭賢其實來過台中喔~
今天就讓我們跟著圭賢규현&厲旭려욱的腳步
來看這款讓他們一吃就直呼好吃的美味,九個太陽手工製作的「太陽餅타이양빙」
讓人欲罷不能的絕佳滋味,忍不住一口接一口停不下來
就讓九個太陽為您介紹不只深受台灣人喜愛,也讓許多日韓遊客也著迷的太陽餅吧!
一、優勝金太陽餅(우수하다 금메달 타이양빙)
絕對是本店代表產品--優勝金太陽餅,讓九個太陽於2015年奪下金餅獎殊榮
選用日清麵粉與法國頂級諾曼第無水發酵奶油,兩款頂級的食材,在經歷師傅不停測試研製,才找到這兩者的完美比例
採用手工製作,極需技術與經驗累積,一桿成型是這款太陽餅美味的關鍵
這款太陽餅跳脫傳統麥芽糖使用豬油製作的概念,口味選擇蜂蜜作為主體,香甜依舊美味更升級
可以吃到最原始的麵粉清香與奶香完美結合,因為麵粉的特殊性,外皮雖然酥脆但卻仍保有部分的濕潤口感,與內餡搭配可以吃到外酥內軟的絕佳風味
這款也是許多外國旅客送禮首選,精美外包裝與獲獎肯定,作為回國伴手禮必定是絕佳選擇
同時也經過美食鑑定家圭賢的肯定,必定是ELF們不可錯過的美味
二、冠軍蜂蜜太陽餅(우승 꿀 타이양빙)
與優勝金略有不同,本款太陽餅選用「澳洲無水奶油」與「法國奶油」結合
保留奶油最天然的香氣,讓在品嘗麥芽與龍眼蜜香甜內餡的同時
吃到兩款奶油疊加出來絕佳層次的外皮,交融出獨一無二的好滋味
有別於傳統添加豬油的作法,但香氣依舊迷人,也更適合作為奶素食者食用
純手工製作的太陽餅,更可以吃出師傅的專業與堅持
三、濃郁牛奶小太陽(진하다 우유 소타이양빙)
為了女性與小朋友特別研發的這款濃郁牛奶小太陽餅,尺寸縮小的同時美味依舊,
縮小的尺寸吃起來更無負擔,也更方便入口品嘗。
麥芽糖融合牛奶與煉乳,多層次的香甜滋味令人著迷。
濃、醇、香的好滋味,讓這款太陽餅成為九個太陽的熱銷品項。
作為下午茶點心,搭配一杯茶細細品嘗,更是享受。
無論是送給日韓友人還是品嘗歐巴同款美味,來九個太陽,一起通通帶回家吧!
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