🌕中秋節各國習俗大解析｜跟著九個太陽探索

中秋節是華人文化中重要的傳統節日之一，擁有象徵團圓、感恩與豐收等含意。
每到中秋，亞洲各地都有慶祝中秋的習俗，但隨著中秋文化在不同地方遍地開花，逐漸衍生出許多在地獨有的文化習俗。
在這個中秋節將至的日子裡，讓九個太陽帶你一次了解日本、韓國、越南、香港與台灣等各國中秋文化，準備好迎接溫馨佳節吧！
 

🇯🇵日本｜月見與十五夜的浪漫

• 節日名稱：月見、十五夜

• 節日意義：感謝自然恩惠，祈求秋季豐收

• 傳統習俗：

  • 擺放月見糰子、芒草與毛豆作為供品

  • 賞月時品嘗月見糰子

  • 與其他地方不同，日本玉兔不搗藥，而是搗麻糬，可以看到許多此形象裝飾

  • 「月見泥棒(小偷)」刻意讓附近的孩子可以偷吃供品，象徵月神已享用

  • 推出各類月見蛋美食，如月見漢堡、月見烏龍麵等限定產品
    
     

🇰🇷韓國｜秋夕的團圓與祭祖

• 節日名稱：秋夕/仲秋節（추석/중추절）

• 節日意義：慶祝豐收、緬懷祖先、家庭團聚

• 傳統習俗：

  • 也被稱作「韓國感恩節」，是僅次於過年的大節日，會連續放至少3天假

  • 全家一同製作五彩繽紛半月形的松餅（송편）與媳婦們煎製各式煎餅

  • 家庭祭祀供品到全家享用的小菜由媳婦一手包辦，被戲稱「韓國媳婦受難日」

  • 於家中祭拜完祖先，隨後全家會到祖墳掃墓祭祖，強調孝道與感恩

  • 祭祀完畢後，全家會一同享用供品，聯絡感情

  • 贈送高級年節禮盒：如韓牛、人參等，最為聯絡感情的伴手禮

🇻🇳越南｜Tết Trung Thu的童趣與傳說

• 節日名稱：Tết Trung Thu（中秋節）

• 節日意義：象徵秋收後的感恩與團聚

• 傳統習俗：

  • 同樣擁有嫦娥奔月的故事，與隨著復活樹一路飄到月球上的阿貴叔叔，常作為節日代表人物出場與小朋友共度佳節

  • 賞花燈、猜燈謎，其中以會安古城最為熱鬧，可以看見滿街燈火

  • 在越南也被視為兒童節，會推出動物造型月餅，放在小籠子裡面，此款月餅深受小朋友喜愛

  • 月餅分為烤皮與軟皮，烤皮偏向傳統廣式月餅，軟皮外皮Q彈更類似冰皮月餅

🇭🇰香港｜火龍舞與燈籠海的視覺盛宴

• 節日名稱：中秋節

• 節日意義：象徵家庭團圓與感恩祈福

• 傳統習俗：

  • 大坑舞火龍：香港最具代表性的民俗活動，更被列為國家非物質文化遺產
    相傳清朝時期，當時居民用插滿線香的火龍驅走瘟疫，故形成此文化
    至今仍作為中秋代表文化習俗，不僅熱鬧非凡，更是吸引眾多遊樂一同來觀覽

  • 燈籠文化：每到中秋節就能看見滿街彩燈，從傳統紙燈籠到現代電子燈籠應有盡有，可以說是夜晚最精彩的視覺盛宴

  • 各式月餅：廣式、冰皮、流心奶皇月餅百花齊放，滿街可看見各式月餅廣告

  • 吃湯圓：通常是芝麻或花生餡，象徵「一家團圓」，常作為家庭團聚最後一道出場的美食

🇹🇼台灣｜烤肉、月餅美食饗宴

• 節日名稱：中秋節

• 節日意義：感謝天地與神明庇佑，享受家庭團聚

• 傳統習俗：

  • 中秋烤肉：源自1980年代廣告詞「一家烤肉萬家香」，中秋烤肉卻逐漸成為台灣中秋節不可或缺的活動，甚至成為最代表性的全民慶祝模式

  • 吃月餅：
    台灣大家熟悉的月餅較偏向蛋黃酥、芋頭酥等油酥皮月餅，相較其他地方熟悉的廣式月餅，大小更適合一個人也能品嘗的程度
    同時現代也出現類似冰皮月餅、流心月餅等口感新穎的月餅款式

  • 吃柚子：柚子除了恰好是產季，也與「佑」為諧音，除了品嘗，也作為祭祀供品，有保佑一家安康的意義

  • 拜月娘：供奉鮮花、月餅、柚子，可以向月亮祈求美好的姻緣、美貌與子嗣

     

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